Trentino Pinot Grigio
-
CLASSIFICAZIONE:
D.O.C.
-
TIPOLOGIA:
Bianchi
-
NAZIONE:
Italia
-
REGIONE:
Trentino – Alto Adige
-
PROVINCIA:
Trento
-
ANNATA IN COMMERCIO:
2019
-
VITIGNO:
Pinot Grigio
-
TIPOLOGIA AGRICOLA:
Convenzionale
-
VENDEMMIA:
Manuale, a metà Settembre
Tradizionale vinificazione in bianco con fermentazione condotta parte in recipienti di acciaio, parte in botti di rovere, seguita da lunga permanenza sulle fecce fini.
Il vino si affina per 6 mesi in acciaio e per altri 2 mesi in bottiglia prima dell’immissione al consumo.
Un vino dal colore giallo paglierino e dai profumi intensamente fruttati, con note di pera e mela arricchite da una gradevole sensazione di pompelmo; il gusto è ben strutturato, ricco, sapido, fresco, di nuovo piacevolmente fruttato ed impreziosito da un caratteristico aroma agrumato appena amaricante.
Bottiglie Bordolesi da 75 cl.