Franciacorta Brut Rosé
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CLASSIFICAZIONE:
D.O.C.G.
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TIPOLOGIA:
Spumante, Spumante rosato
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NAZIONE:
Italia
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REGIONE:
Lombardia
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PROVINCIA:
Brescia
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ANNATA IN COMMERCIO:
S.A.
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VITIGNO:
Pinot Nero
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TIPOLOGIA AGRICOLA:
Convenzionale
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VENDEMMIA:
Manuale
Il vino base viene prodotto con breve contatto del mosto con le bucce e la fermentazione a temperatura controllata in vasche d’acciaio.
Dopo l’affinamento in acciaio del vino base, si procede all’imbottigliamento e alla presa di spuma in bottiglia. Prima della sboccatura, il vino si affina a lungo sui lieviti.
Di colore rosa ramato con lievi riflessi salmone, sfoggia al naso intensi e dolci profumi floreali di rosa e glicine, accompagnati da sentori di mela che introducono note di piccoli frutti rossi, come ciliegia e ribes. Sul palato è vitale e stimolante; l’anidride carbonica si sviluppa con brio e anima un gusto fresco, morbido ed equilibrato. Svela un retrogusto di minerali e agrumi.
Bottiglie da 75 cl.