Bourgogne Pinot Noir

Vinificazione a temperatura controllata in acciaio, fermentazione di 20 giorni. Follatura 2 volte al giorno per 10 giorni. Il mosto fiore e il mosto ottenuto dalla pressatura vengono uniti.

Vino dal color rosso cremisi, con un naso sottile e delicato accompagnato da aromi di piccoli frutti rossi e neri. Morbido al palato, rotondo con tannini soffici e una bella freschezza. Ottimo da degustare con salumi, pasta, carne rossa. Perfetto anche l'abbinamento con il Camembert.

Bottiglie da 75 Cl.