Gocce di Rugiada Etna Bianco

Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata di 15°.

3 mesi sulle fecce nobili in serbatoi di acciaio inox.

Di color giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, il suo profumo rivela sentori molto netti di ginestra, pesca e mela tipiche dell’Etna, con un finale leggermente erbaceo. Al palato è morbido e ben bilanciato tra morbidezza e acidità, ottima la sua mineralità, lunga è la persistenza con gradevole sapidità, molto asciutto nel finale. Perfetto con pesce, carni bianche e formaggi freschi.

Bottiglia da 75 Cl.