Cotes du Rhone

Fermentazione tradizionale in acciaio e cemento. Délestage per enfatizzare i componenti aromatici. Macerazione sulle bucce per 2-3 settimane.

Affinamento di 6 mesi in acciaio con una piccola parte che fa maturazione in legno.

Vino dal colore rosso rubino con un bouquet di aromi di frutti neri e rossi maturi. Al palato è corposo e generoso con tannini morbidi, armonioso e con note di legno. Il finale è speziato.

75 Cl.