Barolo del Comune di La Morra

I grappoli consistenti e maturi vengono raccolti in cassette e conferiti in cantina nel più breve tempo possibile per evitare ossidazioni indesiderate. Macerazione lunga di circa 20 giorni.

Affinamento di 24 mesi diviso tra rovere di Slavonia e tonneaux francesi.

Vino morbido, elegante, lungo al palato, con una componente in polifenoli importante. Generalmente il Barolo di La Morra risulta più morbido e pronto rispetto a quello degli altri Comuni.

Bottiglie da 75 cl.