Stauning Whisky Cask Finish-Ron Esclavo Limited Edition 12Y
Ron Esclavo-Patridom
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MATERIA PRIMA:
Canna da zucchero
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DISTILLAZIONE:
Alambicco discontinuo
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AFFINAMENTO:
Invecchiamento nel paese di origine, in rovere americano. In Europa avviene un ulteriore affinamento. Ron Esclavo 12 nasce da un blend di rum invecchiati 12 anni. Termina la sua maturazione in botti Ex Stauning Whisky per 1 anno. Al termine del processo sono state ottenute 5 botti, per un totale di 1.770 bottiglie.
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ALCOOL:
46%
Al naso presenta aromi di frutta secca accompagnati da note speziate e di malto derivanti dalle botti di whisky. Al palato risulta evidente l’influenza del whisky con leggere note di fumo. Sul finale è complesso e dolce, con aromi di prugna matura e uva sultanina.
Bottiglia da 700 ml.