Questa tenuta di circa 40 ettari si trova a Davayé, nel sud della Borgogna, ed è guidata da Sébastien Collonge secondo i principi di una viticoltura ecosostenibile. La produzione comprende vini di Borgogna quali Chardonnay, Macon-Villages,  Saint-Véran e Pouilly Fuissée, e i vini del Beaujolais quali, quali Beaujolais Villages e Julienas. I vigneti si trovano nei comuni di Charnay- Lès-Macons, Vergisson, Chasselas, Leyenes, Pruzilly e Juliénas. 

Le vigne sono situate su terreni argilloso-calcarei per le viti da vini bianchi e granitici per le viti da vini rossi; le caratteristiche del terroir conferiscono ai vini tutte le loro particolari caratteristiche aromatiche.

I vitigni coltivati sono per il 70% Chardonnay, 15% Pinot Noir e 15% Gamay.