Trentino Pinot Bianco
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CLASSIFICAZIONE:
D.O.C.
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TIPOLOGIA:
Bianchi
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NAZIONE:
Italia
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REGIONE:
Trentino – Alto Adige
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PROVINCIA:
Trento
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ANNATA IN COMMERCIO:
2019
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VITIGNO:
Pinot Bianco
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TIPOLOGIA AGRICOLA:
Convenzionale
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VENDEMMIA:
Manuale, a metà Settembre
Tradizionale vinificazione in bianco con fermentazione condotta parte in recipienti di acciaio, parte in piccole botti di rovere, seguita da lunga permanenza sulle fecce fini.
Il vino si affina per 6 mesi in acciaio e per altri 2 mesi in bottiglia prima dell’immissione al consumo.
Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, offre al naso profumi ricchi e complessi, con ricordi di frutta matura e agrumi rinfrescati da un piacevole accenno di mentuccia; sul palato ripropone con intensità le sensazioni avvertite all’olfatto, dando vita ad un insieme armonico e vivacizzato da una sapida vena acida.
Formati e confezioni speciali bottiglie Bordolesi da 75 cl.