Ron XO Cognac Cask Finish 12-15 Y Limited Edition
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MATERIA PRIMA:
Succo di canna da zucchero e melassa
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DISTILLAZIONE:
Alambicco continuo (a colonna)
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AFFINAMENTO:
Rovere americano e francese; botti ex Cognac
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ALCOOL:
43%
Ron basato sull’imbottigliamento core di Patridom XO, un rum di qualità premium a base di succo fresco di canna da zucchero e melassa. Patridom XO invecchia tropicalmente in botti di rovere americano e francese in Repubblica Domenicana. Questa edizione limitata ha ricevuto una seconda maturazione continentale in botti di Cognac, che aggiunge un tocco fruttato al rum.
Patridom XO Cognac Cask Finish è stato imbottigliato nell'Agosto 2022 con una produzione totale di 1373 bottiglie
Al naso rivela note di pera, susina gialla e mela, con sentori di crema e vaniglia.
Tondo e fruttato al palato, con aromi di composta di mele, mandorla e miele. Finale leggero.
70 Cl.