Franciacorta Brut Millesimato
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CLASSIFICAZIONE:
D.O.C.G.
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TIPOLOGIA:
Spumante
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NAZIONE:
Italia
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REGIONE:
Brescia
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ANNATA IN COMMERCIO:
2013
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VITIGNO:
Chardonnay
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TIPOLOGIA AGRICOLA:
Convenzionale
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VENDEMMIA:
Manuale
Il vino base viene prodotto con fermentazione a temperatura controllata in vasche d’acciaio.
Dopo l’affinamento in acciaio del vino base, si procede all’imbottigliamento e alla presa di spuma in bottiglia. Prima della sboccatura, il vino si affina sui lieviti per oltre 48 mesi.
Autentico vanto di Castelveder, prodotto da un’accurata selezione di uve chardonnay, si offre in una veste di colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli e con profumi ricchi ed intensi di frutta matura, spezie dolci, vaniglia, lievito e fragrante crosta di pane. Il gusto è ampio e vellutato, pieno e persistente, suadente, elegante e sostenuto da un’acidità piacevolmente fresca.
Bottiglie Champenoise da 75 cl.