Le cantine

Pinot Grigio

Caratteristiche
  • Classificazione
    I.G.T.
  • Uve
    Pinot Grigio
  • Vendemmia
    Metà settembre
  • Vinificazione
    In vasche di acciaio inox a temperatura controllata
  • Affinamento
    4 mesi in vasche di acciaio inox
Note organolettiche
  • Aspetto
    Bianco. Giallo paglierino
  • Olfatto
    Prufumi di frutta bianca, in particolare di pera e mela golden
  • Palato
    Sapido e ben bilanciato al palato
  • Abbinamenti
    Ottimo come aperitivo o abbinato ad insalate di mare, pesce, minestre e zuppe