Le cantine

  • Gemma - 
  • Langhe Rosso

Langhe Rosso

Caratteristiche
  • Classificazione
    D.O.C.
  • Uve
    Dolcetto, Barbera e Nebbiolo
  • Vendemmia
    Prima settimana di ottobre
  • Vinificazione
    In vasche di acciaio inox. Macerazione di 10 giorni a diretto contatto con le bucce
  • Affinamento
    In vasche di acciaio inox per 4 mesi
Note organolettiche
  • Aspetto
    Rosso. Rosso rubino intenso
  • Olfatto
    Profumo vinoso ed intenso, con note di frutta rossa
  • Palato
    Di medio corpo, leggermente tannico e speziato nel finale
  • Abbinamenti
    Adatto a tutto pasto specialmente con pasta e salumi