Le cantine

  • Gemma - 
  • Langhe Bianco

Langhe Bianco

Caratteristiche
  • Classificazione
    D.O.C.
  • Uve
    50 % Chardonnay e 50% Arneis
  • Vendemmia
    Metà settembre
  • Vinificazione
    In vasche di acciaio inox a temperatura controllata con pressatura soffice delle uve
  • Affinamento
    3 mesi in vasche di acciaio inox
Note organolettiche
  • Aspetto
    Bianco. Intenso color giallo paglierino con riflessi dorati
  • Olfatto
    Note di fiori freschi, mela, ananas e frutta tropicale
  • Palato
    Al palato si presenta con una buona freschezza e sapidità; delicato e armonioso
  • Abbinamenti
    Ottimo come aperitivo e con antipasti di pesce e salmone