Le cantine

Crémant de Bourgogne Rosé Brut Perle Aurore

Caratteristiche
  • Classificazione
    A.O.C.
  • Uve
    Pinot Noir
  • Vinificazione
    Metodo tradizionale con rifermentazione in bottiglia
Note organolettiche
  • Aspetto
    Rosato. Con invitanti sfumature buccia di cipolla e perlage intenso
  • Olfatto
    Piacevoli note di fragole e ribes condite da fragranti sentori di lievito
  • Palato
    Ritornano le sensazioni avvertite al naso, con il frutto intrigante impreziosito da una lieve nota di rosa e rinfrescato da una viva acidità che sostiene il gusto in una lunga persistenza
  • Abbinamenti
    Ottimo a tutto pasto con pietanze di media struttura, carni bianche e rosse, saporite preparazioni di pesce e formaggio di media stagionatura