Le cantine

Cremant d'Alsace Cuvée Prestige

Caratteristiche
  • Classificazione
    A.O.C.
  • Uve
    Pinot Blanc, Pinot Auxerrois, Riesling, Pinot Gris e Pinot Noir
  • Vinificazione
    Metodo tradizionale con rifermentazione in bottiglia
  • Affinamento
    Almeno 18 mesi sui lieviti prima della sboccatura
Note organolettiche
  • Aspetto
    Bianco. Giallo paglierino con perlage fitto e persistente
  • Olfatto
    Profumi fruttati di mela, arricchiti da sfumature floreali di tiglio e accenni speziati di vaniglia e cannella
  • Palato
    Rotondo, morbido e di fresca beva, con lunga e fine persistenza
  • Abbinamenti
    Ideale come aperitivo e con antipasti dal sapore delicato